Pizza: Lauch-Pizza - Rezept Eingereicht von Pimperle

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    Folgendes ist Pizza: Lauch-Pizza - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pizza: Lauch-Pizza - Rezept


    Pizza: Lauch-Pizza - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Rezept Pizzateig aus meinem Kb "Lisa's Pizza Spezial"
    4 Stangen Lauch, geputzt, gewaschen, in 2cm Ringe geschnitten
    1 große Zwiebel, gewürfelt
    4 Zehen Knoblauch, gehackt
    200 Gramm geräucherte Schinkenwürfel
    2 Eier
    Salz, Pfeffer, Muskat
    4 TL Schmelzkäse, Sahne
    8 EL süße Sahne
    3 TL Bärlauch, TK
    200 Gramm geriebenen Emmentaler
    etwas Bratfett
    Fett für das Backblech


    ZUBEREITUNG Pizza: Lauch-Pizza - Rezept


    1. Den Pizzateig auf ein großes, gefettetes Backblech ausbreiten.Backofen auf 220 Grad vorheizen!
    2. Den Lauch mit den Zwiebelwürfeln und dem Knoblauch in etwas Bratfett ca. 5 Min. braten.In eine Schüssel geben und abkühlen lassen.Die Schinkenwürfel ebenfalls kurz anbraten und dann zum Lauch geben. alles auf Handwarm abkühlen lassen.
    3. Eier, Schmelzkäse, Sahne und Bärlauch unterrühren und mit den Gewürzen kräftig abschmecken.Diese Masse auf dem Teig verteilen, mit Käse bestreuen und bei 220 Grad ca. 25-30 Min. backen.
    4. Wir haben dazu einen Tomatensalat gegessen!



    Pizza: Lauch-Pizza - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 866 (207)
    Eiweiß 3,1 g
    Kohlenhydrate 11,2 g
    Fett 16,7 g


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