Erdbeer-Schicht Dessert - Rezept Eingereicht von doroh74

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    Hier ist es Erdbeer-Schicht Dessert - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von doroh74 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeer-Schicht Dessert - Rezept


    Erdbeer-Schicht Dessert - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Biskuitboden hell
    250 g Frischkäse
    200 g Erdbeeren
    25 g Pistazienkerne ungesalzen
    30 g Zucker
    50 g Mandeln gemahlen
    Minzeblätter


    Vorbereitung für Erdbeer-Schicht Dessert - Rezept


    1. Erdbeeren waschen, putzen und 100g Erdbeeren pürieren. Frischkäse,Zucker und gemahlene Mandeln unterrühren. Die restlichen 100g Erbeeren bis auf 2 Stück zum Garnieren vierteln und beiseite stellen.
    2. Mit der Öffnung eines Marmeladenglases 4 kleine "Plätzchen" aus dem Biskuitboden ausstechen. (Am Besten verwendet man gerade Gläser, bei denen der Durchmesser der Öffnung genauso groß ist wie der des restlichen Glases)
    3. Pistazien klein hacken
    4. Nun abwechselnd die Erdbeer-Frischkäse Mischung, Biskuitplätzchen, geviertelte Erdbeeren und Pistazien in den Marmeladengläsern schichten. Die oberste Schicht muss nun wieder die Erdbeer-Frischkäse Mischung sein.
    5. Pistazien oben verteilen und das Dessert mit einer Erdbeere und einem Minzeblatt garnieren. Im Kühlschrank aufbewahren.Durch das Abfüllen in Marmeladengläsern können die Gläser auch fest verschlossen und problemlos transportiert werden.



    Erdbeer-Schicht Dessert - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1109 (265)
    Eiweiß 8,5 g
    Kohlenhydrate 9,6 g
    Fett 21,4 g


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