Ente würzig mit Zwiebeln - Rezept durch orchide
Hier ist es Ente würzig mit Zwiebeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Ente würzig mit Zwiebeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 St | Ente 2,2 kg. |
| 5 St | Zwiebeln |
| 2 st | Möhren |
| 2 st | Lorbeerblätter |
| 1 Teel | Pfefferkörner |
| 1 Teel | Wacholderbeeren |
| 1 Prise | Salz+ Pfeffer |
| 1 Essl | Honig flüssig |
Vorbereitung für Ente würzig mit Zwiebeln - Rezept
- Ente am Abend vorher waschen ,innen und außen großzügig mit Salz + Pfeffer einreiben.Am nächsten Tag die Innereien,kleingeschnittene Zwiebeln,Gewürze in einen Brattopf geben.
- Die Entenflügelspitzen abtrennen und auf das Gemüse legen,darauf die Ente mit der Brustseite auf die Flügelspitzen.In den auf 225 Grad vorgeheitzten Ofen geben,eine Viertelstunde braten.
- Dann bei 175 Grad 50 min. weiterbraten.Topf aus dem Ofen nehmen ,Fett aus dem Topf abgießen.Den Topf auf den Herdboden stellen,einen Rost darübergeben.
- Eine Tasse Wasser oder Brühe in den Topf geben.Die Ente mit der Brustseite nach oben darauflegen.Ente 10 min. bei 225 Grad braten ,dann 30 Min. bei 175 Grad.
- Honig mit etwas Wasser verühren und die Ente 10 min. vor Ende der Garzeit damit bestreichen und bei 225 Grad zu Ende braten.Ofen abschalten Ente noch etwas im Ofen ruhen lassen.In der Zeit die Soße herstellen.Dazu Klöße und Rotkohl.
Ente würzig mit Zwiebeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Ente würzig mit Zwiebeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Ente würzig mit Zwiebeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Ente würzig mit Zwiebeln - Rezept Durch orchide finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Ente würzig mit Zwiebeln - Rezept Durch orchide mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2016/09/ente-wurzig-mit-zwiebeln-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.