Couscous Kuchen mit Spinat - Rezept von FrauKatze
Hier ist es Couscous Kuchen mit Spinat - Rezept. Dieses Rezept von FrauKatze geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Couscous Kuchen mit Spinat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Blätterteig Rolle |
| 500 Gramm | Spinat frisch |
| 3 Tassen | Couscous fein |
| 3 | Tomaten |
| 3 EL | Bärlauchpesto |
| 1 | Zwiebel |
| Tomatenmark | |
| Gemüsebrühe-Pulver | |
| Salz, Pfeffer | |
| 2 EL | Pinienkerne |
ZUBEREITUNG Couscous Kuchen mit Spinat - Rezept
- Die Zwiebel fein hacken und mit dem Couscous und ca drei TL Gemüsebrühe-Pulver in eine Schüssel geben. 5 Tassen Wasser kochen und darüber geben. Verrühren und 10 Minuten quellen lassen.
- Den Spinat grob hacken und mit etwas Öl, Salz und Pfeffersowie Muskat kurz dünsten. Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
- Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen. Mit Tomatenmark bestreichen, salzen und pfeffern. Anschließend den Couscous bis auf drei EL darauf verteilen und gleichmäßig andrücken, so dass eine feste, ca 1,5 cm Schicht entsteht. Diese mit dem Bärlauchpesto bestreichen.
- Den Spinat etwas ausdrücken und auf dem vorbereiteten Couscous verteilen. Die Tomaten darüber geben und den restlichen Couscous darüber bröseln. Im Ofen bei ca 180-200 Grad 25-30 Minuten backen, 5 Minuten vor Ende der Backzeit die Pinienkerne darüberstreuen.
- (Man kann auch ein anderes Pesto verwenden. Ich habe das Bärlauchpesto selbst gemacht: einfach Bärlauch mit Sonnenblumenkernen und Sonnenblumenöl sowie etwas Salz glatt pürrieren)
Couscous Kuchen mit Spinat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 389 (93) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 7,5 g |
Das war Couscous Kuchen mit Spinat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Couscous Kuchen mit Spinat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Couscous Kuchen mit Spinat - Rezept By FrauKatze finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Couscous Kuchen mit Spinat - Rezept By FrauKatze mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2016/09/couscous-kuchen-mit-spinat-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.