Biggi`s Gemüsebeilagen = Coolers Kürbis eine Idee dazu - Rezept geschrieben von cockingcool
Hier ist es Biggi`s Gemüsebeilagen = Coolers Kürbis eine Idee dazu - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cockingcool geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Biggi`s Gemüsebeilagen = Coolers Kürbis eine Idee dazu - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Kürbischilisuppe in meinem KB unter dem Link | |
| http://www.kochbar.de/rezept/436830/Vorspeisen-Suppe-Coolers-feine-Kuerbischilisuppe.html | |
| Weiterer Verarbeitungsschritt | |
| siehe Beschreibung unten | |
| Zutaten für die Kürbisküchlein | |
| Zitronenolivenöl | |
| 1 Becher | Creme Schmand |
| Mehl | |
| 1 | Ei |
| Salz | |
| 4 cl | z.b. Woddka |
Vorbereitung für Biggi`s Gemüsebeilagen = Coolers Kürbis eine Idee dazu - Rezept
- wird nun mit einem Pürrierstab zerkleinert. Folgend wird Schmand und etwas Mehl zum Binden hinzugegeben. Das verbliebende Suppenhuhnfleisch wird ebenfalls zerkleinert (es kann auch pürriert werden) und mit einem Ei untergemischt. Nun werden kleinere und grössere Küchlein (Röstigrösse max.) in die Pfanne gebracht und schön ausgebraten. Schmecken sowohl kalt als auch warm.
- Ich habe diese Resteverwertung auch schon einmal als pikanten Kuchen (statt Röstiformat) als Hauptspeisenbeilage gemacht. Hierfür habe ich noch 150 Gramm Süsskartoffeln geraspelt mit hineingegeben und den Woddka rausgelassen.
Biggi`s Gemüsebeilagen = Coolers Kürbis eine Idee dazu - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 242 (58) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 6,0 g |
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