Zucchini-Kartoffel-Auflauf - Rezept von sumueki
Folgendes ist Zucchini-Kartoffel-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sumueki geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Zucchini-Kartoffel-Auflauf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 gr | Hackfleisch gemischt |
| 1 | Zucchini |
| 300 gr | Kartoffeln gegart |
| 200 ml | Sahne |
| 3 Sch | Gouda |
| Salz , Pfeffer , Chili | |
| etwas | Gekörnte Brühe |
| 1 EL | Zwiebeln gehackt |
| 0,5 EL | Knoblauch gehackt |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Schnittlauchröllchen |
Vorbereitung für Zucchini-Kartoffel-Auflauf - Rezept
- Hack in Öl mit Gewürzen , Zwiebeln und Knobi anbraten.
- Zucchini und Kartoffeln in Scheiben schneiden.
- In eine Auflaufform abwechselnd Kartoffeln , Zucchini und Hack geben .
- Sahne ebenfalls würzen und über den Auflauf geben.
- Mit Käse belegen und 30 Min bei 180 Grad überbacken.
Zucchini-Kartoffel-Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1356 (324) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| Fett | 33,7 g |
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