Vollkorn-Bruschetta mit Thunfisch und Käse überbacken - Rezept von Kochecke48
Hier ist es Vollkorn-Bruschetta mit Thunfisch und Käse überbacken - Rezept. Dieses Rezept von Kochecke48 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Vollkorn-Bruschetta mit Thunfisch und Käse überbacken - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Stück | Vollkornbrotscheibe ca. 10 x 15 cm oder Landbrot |
| 80 g | Thunfisch aus der Konserve |
| 1 Stück | Zwiebel, in Ringe zerschnitten |
| 2 Stück | Cherrytomaten, zu 4 Hälften geschnitten |
| 20 g | Zucchiniwürfel grün |
| 1 Stück | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 EL | Kräuterbutter, z. B. in m. KB |
| 2 Stück | Gouda Scheiben |
| 1 Prise | Bruschetta Gewürzmischung, s. m. KB |
Vorbereitung für Vollkorn-Bruschetta mit Thunfisch und Käse überbacken - Rezept
- Die Brotscheibe kurz in der Pfanne beidseitig anrösten und gleich mit dem Thunfisch, Gemüse und Käse belegen und in der Pfanne 5 Minuten bei schwacher Hitze überbacken. Den Deckel dabei mit auflegen. Das Ganze geht auch im Backofen bei 180°C, ca. 10 Minuten bei vorgeheiztem Backofen. Zum Schluß würzen.
Vollkorn-Bruschetta mit Thunfisch und Käse überbacken - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 12 (3) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 0,0 g |
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