Plätzchen: Haferhäufchen - Rezept geschrieben von lunapiena
Hier ist es Plätzchen: Haferhäufchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Plätzchen: Haferhäufchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 50 Gramm | Haferflockenkrokant aus meinem KB http://www.kochbar.de/rezept/431774/Vorrat-Haferflocken-Krokant.html |
| 25 Gramm | Muscovado- oder Brauner Zucker |
| 100 Gramm | Weizenmehl Typ 550 |
| 2 Stück | Eier Freiland |
| 50 Gramm | Cranberries getrocknet |
| 1 Esslöffel | Schokoraspeln |
Vorbereitung für Plätzchen: Haferhäufchen - Rezept
- Die Cranberries fein hacken und mit den übrigen Zutaten zu einem schweren Teig verrühren.
- Das Rohr auf 160 Grad vorheizen.
- Mit einem kleinen Löffel Häufchen auf ein mit Folie oder Backpapier ausgelegtes Blech setzen und die Plätzchen ca. 20 Minuten hellbraun backen.
- Vor dem Genießen bitte erst vollständig auskühlen lassen. Warm schmecken die Teile nämlich nicht. Da diese Nascherei ohne Fett ist, kann man getröst mal eines mehr essen.
- Die angegebene Menge reicht für ein Blech.
Plätzchen: Haferhäufchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.11.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1000 (239) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 51,4 g |
| Fett | 1,9 g |
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