Pflaumen - Zimt - Kuchen - Rezept By dj_herd

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    Bilder für Pflaumen - Zimt - Kuchen - Rezept


    Pflaumen - Zimt - Kuchen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    125 g Butter
    125 g Zucker
    3 Eier
    3 EL Milch
    200 g Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    Zimt nach Geschmack
    500 g Pflaumen
    Fett für die Form


    Vorbereitung für Pflaumen - Zimt - Kuchen - Rezept


    1. Butter, Zucker, Eier und Milch schaumig rühren. Backpulver, Mehl und Zimt mischen und alles gut einrühren.
    2. Den Teig in eine gefettete (und ggf. mit Semmelbrösel ausgestreute) Springform füllen.
    3. Die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Die Pflauemhälften mit der Schnittfläche nach oben auf den Teig setzen.
    4. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 30-40 Minuten backen.
    5. Den Kuchen in der Form auskühlen lassen, erst dann aus der Form lösen und ggf. mit Puderzucker bestäuben.



    Pflaumen - Zimt - Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 971 (232)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 31,7 g
    Fett 10,4 g


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