Marinierte Kartoffelscheiben - Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Marinierte Kartoffelscheiben - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Marinierte Kartoffelscheiben - Rezept
Zutaten für 8 Personen
6 Stk. | Kartoffeln groß |
Salz | |
Meersalz | |
Pfeffer | |
1 Bund | Basilikum |
4 EL | Olivenöl |
25 g | Haselnüsse gehackt |
2 Stk. | Knoblauchzehen |
6 EL | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Marinierte Kartoffelscheiben - Rezept
- Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in kochendem Salzwasser garen. Abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Diese dann mit 2 EL des Öls marinieren und auf einem Grill von jeder Seite bei hoher Hitze 2 bis 3 Minuten kräftig grillen.
- In einer Schüssel Haselnüsse, Basilikum, gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer und restliches Öl mischen, über die fertigen Kartoffelscheiben geben und alles servieren.
Marinierte Kartoffelscheiben - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.03.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 3332 (796) |
Eiweiß | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 1,0 g |
Fett | 89,0 g |
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