Mandelmakronen einfach und lecker! - Rezept von Dani1980
Hier ist es Mandelmakronen einfach und lecker! - Rezept. Dieses Rezept von Dani1980 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Mandelmakronen einfach und lecker! - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 | Eiweiß |
| 100 Gramm | Zucker |
| 1 Msp | gemahlener Zimt |
| 100 Gramm | abgezogene, gemahlene Mandeln |
| 75 Gramm | abgezogene, gehackte Mandeln |
| 2 Tropfen | Bittermandel Aroma |
Vorbereitung für Mandelmakronen einfach und lecker! - Rezept
- Eiweiß auf höchster Stufe mit Rührgerät steif schlagen, der Schnee muß richtig fest sein. Nach und nach Zucker, Zimt und Aroma unterschlagen. Die Mandeln auf der kleinsten Stufe unterrühren. Den Teig mit 2 TL in Häufchen auf Backblech mit Backpapier setzen und dabei genügend Abstand lassen (wer möchte kann auch noch Obladen nehmen). Das ganze bei 140 Grad etwa 25 min backen. Guten Apetitt!
Mandelmakronen einfach und lecker! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1691 (404) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 98,8 g |
| Fett | 0,0 g |
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