Konfitüre & Co: Mirabelle mit Lavendel - Rezept von kuechenschelle
Folgendes ist Konfitüre & Co: Mirabelle mit Lavendel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Konfitüre & Co: Mirabelle mit Lavendel - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 1,5 kg | Mirabellen, entsteint |
| 500 g | Gelierzucker 3:1 |
| 1 | Orange |
| 2 EL | getrockneter Lavendel |
Vorbereitung für Konfitüre & Co: Mirabelle mit Lavendel - Rezept
- Orange gründlich waschen, Schale abreiben und ebenso wie den Saft zu den Mirabellen in einen großen Topf geben.geben.Gelierzucker und Lavendel zugeben und gründlich unterrühren.Alles zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lasen.Nach etwa 2 Minuten mit dem Mixstab einen Teil der Masse (oder wenn gewünscht alles) pürieren.
- Sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen.Diese fest zuschrauben und 15 Minuten auf den Kopf stellen.Nasch dem Erkalten beschriften.
Konfitüre & Co: Mirabelle mit Lavendel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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