Jägerschnitzel ital. angehaucht - Rezept durch Sisserl
Folgendes ist Jägerschnitzel ital. angehaucht - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sisserl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Jägerschnitzel ital. angehaucht - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stück | Putenschnitzzel |
| 750 ml | Sahne |
| 1 Päckchen | Jägersoße ( von z.B.: Maggi ) |
| 2 Dosen | Champignons oder frische |
| 200 g | Pizzakäse |
| 1 Stück | Zwiebel |
| Oregano | |
| Basilikum ( aus dem eigenen Kräutergarten frisch oder getrocknet ) | |
| Basilikumsalz ( Eigenherstellung ) | |
| Paprika edelsüß | |
| Pfeffer schwarz |
ZUBEREITUNG Jägerschnitzel ital. angehaucht - Rezept
- Die Putenschnitzel mit Basilikumsalz, Pfeffer und Paprika würzen und in eine mit Olivenöl ausgepinselte Auflaufform legen.
- Sahne und Jägersoße verrühren und würzen.
- Die Zwiebel würfeln und in Olivenöl glasig dünsten, Champignons zugeben und braten bis die die Pilze einiges an Saft abgegeben haben.
- Nun die Champignons über das Fleisch verteilen und die Sahne zugießen und den restlichen Käse oben aufstreuen.
- Bei 180° für ca. 30 Min. in den Ofen fertig geben.
- Dazu passen z.B.: Spätzle.
Jägerschnitzel ital. angehaucht - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1268 (303) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 31,7 g |
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