Improgang (Promis) Rezept Durch Grill den Profi

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    Hier ist es Improgang (Promis) Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Grill den Profi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Improgang (Promis) Rezept


    Improgang (Promis) Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    Salz
    Pfeffer
    Olivenöl
    3 EL Zuckerwatte
    3 Stk. Kalbsschnitzel
    3 Scheibe Bacon
    5 Stk. Dolden-Dillblüte
    0,5 Stk. Salatgurke
    100 g körniger Frischkäse
    1 TL BBQ-Pork-Gewürz
    2 EL Soße Süß-Sauer
    1 EL Balsamico
    100 ml Olivenöl
    50 g Panko
    1 Päckchen Kresse


    Vorbereitung für Improgang (Promis) Rezept


    1. Schnitzel plattieren, salzen und einölen. Auf dem Grill von beiden Seiten scharf grillen. Den Speck ebenfalls grillen.
    2. Gurke schälen und in feine Würfel schneiden.
    3. Olivenöl in einem kleinen Topf erhitzen und Panko darin anrösten.
    4. Den körnigen Frischkäse in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Dann in eine Schüssel füllen und Dillblüten dazu geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, Essig, Süß-Sauer-Soße und Gurkenwürfel dazu geben. Mit BBQ-Gewürz abschmecken.
    5. Schnitzel vom Grill nehmen und mit der Frischkäsemasse füllen. Jeweils eine Speckscheibe drum herum wickeln. Zuckerwatte mit BBQ-Gewürz abpudern und oben auf das Fleisch geben. Mit Pankobröseln und ein paar Kresseblättern toppen.



    Improgang (Promis) Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.09.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1980 (473)
    Eiweiß 6,6 g
    Kohlenhydrate 12,6 g
    Fett 44,5 g


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