Süß-saure Sauce - Rezept geschrieben von Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Süß-saure Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Süß-saure Sauce - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 Stk. | Ananas |
| 2 Stk. | Gemüsepaprika rot |
| 2 Stk. | Zwiebeln rot |
| 5 Stk. | Shiitakepilz frisch |
| 100 g | Zuckerschoten |
| 3 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Zucker braun Rohzucker |
| 2 EL | Weinessig |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 3 EL | Sojasoße |
| 30 ml | Orange Fruchtsaft |
| 1 Teelöffel | Speisestärke |
| 1 Pr | Salz |
| 1 Pr | Pfeffer |
ZUBEREITUNG Süß-saure Sauce - Rezept
- Ananas schälen, vom Strunk befreien und würfeln. Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln klein hacken. Shiitakepilze von den Stengeln befreien und in Scheiben schneiden. Zuckerschoten ebenfalls in Streifen schneiden.
- Zwiebelwürfel in einer Pfanne mit heißem Öl anschwitzen, Paprikastreifen und Shitakepilze hinzugeben und erst zum Ende der Garzeit die Zuckerschoten dazu geben.
- Braunen Zucker zum Gemüse geben und den Zucker karamellisieren lassen. Mit etwas Weißweinessig ablöschen.
- Etwas Tomatenmark, Soja-Sauce, Orangensaft und die Ananaswürfel hinzu geben und nochmals kurz aufkochen lassen. Evtl. die Sauce mit etwas in kaltem Wasser gelöster Speisestärke binden, nochmals aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Süß-saure Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1013 (242) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 13,0 g |
| Fett | 19,8 g |
Das war Süß-saure Sauce - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Süß-saure Sauce - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Süß-saure Sauce - Rezept By Schmeckt nicht gibt's nicht finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Süß-saure Sauce - Rezept By Schmeckt nicht gibt's nicht mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2016/07/su-saure-sauce-rezept-by-schmeckt-nicht.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.