Schinkenrollen mit Quarkcreme - Rezept von Sternschnuppen
Folgendes ist Schinkenrollen mit Quarkcreme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sternschnuppen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schinkenrollen mit Quarkcreme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 Scheibe | Schinken gekocht |
| 250 Gramm | Quark Magerstufe |
| 2 EL | Creme fraiche |
| 2 EL | Meerrettich frisch gerieben |
| 1 EL | Senf mittelscharf |
| 2 EL | Petersilie gehackt |
| Salz Pfeffer | |
| Zitronensaft frisch gepresst |
Vorbereitung für Schinkenrollen mit Quarkcreme - Rezept
- Den Quark , Creme fraîche, Petersilie und Meerrettich vemengen und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Senf abschmecken, die Quarkmasse in je ein Blatt Schinken streichen, einrollen und nach Belieben garnieren.
Schinkenrollen mit Quarkcreme - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 468 (112) |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| Fett | 5,0 g |
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