Paprikaschoten gefüllt mit Champignons und Schafskäse - Rezept Durch Kathy_DeLuxe

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    Folgendes ist Paprikaschoten gefüllt mit Champignons und Schafskäse - Rezept. Dieses Rezept von Kathy_DeLuxe geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Paprikaschoten gefüllt mit Champignons und Schafskäse - Rezept


    Paprikaschoten gefüllt mit Champignons und Schafskäse - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Paprika rot
    1 Zwiebel frisch
    250 g Champignons frisch
    2 TL Olivenöl
    200 g Schafskäse
    Sojasoße
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Paprikaschoten gefüllt mit Champignons und Schafskäse - Rezept


    1. Paprikaschoten halbieren, Kerne und Innenhäute entfernen und in kochendem Wasser etwa 5 Minuten blanchieren. Zwiebel würfeln und Champignons halbieren. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, Champignons dazugeben und etwa 5 Minuten braten. Schafskäse grob würfeln, mit den Champignons mischen, mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken. Die Paprikahälften damit füllen und etwa 20 Minuten bei 180° C im Backofen backen. Dazu: 2 Scheiben Vollkorntoast.



    Paprikaschoten gefüllt mit Champignons und Schafskäse - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.08.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 711 (170)
    Eiweiß 8,9 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 14,6 g


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