Mokka-Mandel-Reibekuchen - Rezept durch Osterhase
Folgendes ist Mokka-Mandel-Reibekuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Osterhase geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Mokka-Mandel-Reibekuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 gr. | Weizenmehl |
| 200 gr. | Zucker |
| 300 gr. | Rama |
| 4 | Eier |
| 2 geh.Eßl. | Kaffee |
| 2 Eßl. | Kakao-Streusel |
| 1 Pk. | Backpulver |
| 6 Eßl. | Milch |
| 1 Tl. | Back-Mandel-Aroma |
| 1 Eßl. | Puderzucker |
Vorbereitung für Mokka-Mandel-Reibekuchen - Rezept
- Das Mehl,Zucker,Backpulver,Kaffee und Kakao-Streusel in eine Schüssel geben.Alles gut verrühren, und in der Mitte eine Kuhle machen.
- Dort geben wir die ausgeschlagenen Eier,Milch, Mandelaroma und die Rama hinein.Mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
- In einer gut gefetteten Gugelhupf-Form den fertigen Teig gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen mittlere Schiene die gefüllte Form stellen und bei Umluft ca. 30-45 Min. backen.Mit einem Holzstäbchen den Stichtest machen um zu sehen ob der Kuchen fertig ist.
- Wenn der Kuchen fertig ist, kurz auskühlen lassen und dann auf einen Kuchenteller stürzen.Mit etwas Puderzucker bestreuen.
Mokka-Mandel-Reibekuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1498 (358) |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 79,6 g |
| Fett | 0,7 g |
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