Matjessalat mit Matjesfilet und Pellkartoffeln - Rezept Gesendet von strickliesel1

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    Folgendes ist Matjessalat mit Matjesfilet und Pellkartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von strickliesel1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Matjessalat mit Matjesfilet und Pellkartoffeln - Rezept


    Matjessalat mit Matjesfilet und Pellkartoffeln - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    8 Stk. Matjesfilet
    4 Stk. Pellkartoffeln
    1 Stk. Zwiebel
    2 Stk. Salzgurken
    1 Becher Saure Sahne
    2 Stk. Saure Äpfel
    Salz und Pfeffer


    Vorbereitung für Matjessalat mit Matjesfilet und Pellkartoffeln - Rezept


    1. Matjes gut Wässern und dann in Mundgerechte Stücke schneiden.Pellkartoffeln würfeln, Zwiebel fein hacken Äpfel schälen und würfeln.Gurken klein schneiden und alles in eine Schüssel geben mit Salz und Pfeffer würzen, nun die Saure Sahne dazu geben und gut verrühren. Dazu Stangenweißbrot Servieren.



    Matjessalat mit Matjesfilet und Pellkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 154 (37)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 3,6 g


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