Gefüllte Plätzchen - Rezept von Erdbeere76
Hier ist es Gefüllte Plätzchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Erdbeere76 geschrieben und kann für 25 Portionen serviert werden.
Gefüllte Plätzchen - Rezept
Zutaten für 25 Personen
| 150 g | Mehl |
| 50 g | gemahlene Mandeln |
| 75 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 125 g | Butter |
| 2 Päckchen | Haselnussglasur |
| 75 g | geh. Mandeln |
| 25 | Belegkirschen,in Zucker gewälzt |
ZUBEREITUNG Gefüllte Plätzchen - Rezept
- Mehl,gemahlene mandeln,Zucker,Ei und Butterstücke verkneten,in Folie gewickelt 1 Std. kühlen. Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad)vorheizen. Backen 12 min.
- Teig dünn ausrollen. 50 Kreise ausstechen. Auf gefettete Bleche 10 min backen. Auskühlen.Glasur schmelzen, 50 g Mandeln einrühren. Auf 25 Kreise geben und mit übrigen Kreise belegen.Mit restlicher Glasur,Kirschen und restliche Mandeln garnieren.
Gefüllte Plätzchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2085 (498) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 52,6 g |
| Fett | 30,1 g |
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