Geflügel : Puten - Geschnetzeltes - Rezept Durch SCHNEEROSE

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    Hier ist es Geflügel : Puten - Geschnetzeltes - Rezept. Dieses Rezept von SCHNEEROSE geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Geflügel : Puten - Geschnetzeltes - Rezept


    Geflügel : Puten - Geschnetzeltes - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Putenbrust
    1 Bund Frühlingszwiebeln
    1 Paprikaschoten rot
    1 Paprikaschote orange
    1 Dose Ananas gewürfelt
    3 Esslöffel Öl
    2 Teelöffel Sojasoße dunkel
    1 Tasse Ananassaft
    1 Zitrone
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle weiß
    nach Bedarf etwas Soßenbinder
    Basilikum gehackt


    ZUBEREITUNG Geflügel : Puten - Geschnetzeltes - Rezept


    1. Das Fleisch abspülen, trockentupfen.....und in feine Streifen schneiden
    2. Frühlingszwiebeln in Ringe....
    3. Paprika putzen....und auch in feine Streifen schneiden
    4. Ananas abtropfen lassen...Saft auffangen
    5. Öl in einer großen Pfanne erhitzen....Gemüse und Ananas..glasig anbraten
    6. Fleisch dazugeben und 5 Min. unter häufigem Wenden braten
    7. Sojasoße, Zitronensaft und Ananassaft angießen...
    8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
    9. noch kurz weiterdünsten.nach Bedarf etwas andicken....
    10. gehackten Basilikum drüberstreuen...
    11. Dazu Basmatireis reichen



    Geflügel : Puten - Geschnetzeltes - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 720 (172)
    Eiweiß 16,6 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Fett 10,9 g


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