Gaby's Beeren Kuchen Rezept By schnuggi04

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    Folgendes ist Gaby's Beeren Kuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von schnuggi04 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gaby's Beeren Kuchen Rezept


    Gaby's Beeren Kuchen Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Der Teig :
    200 g Butter weich
    200 g Zucker
    1 Prise Salz
    4 Stk. Eier Freiland
    2 EL Zitronensaft
    200 g Mehl
    1,5 TL Backpulver
    100 g Haselnüsse gemahlen
    Die Beeren
    125 g Heidelbeeren tiefgefroren
    160 g Granatapfelkerne frisch
    120 g Nespole
    2 Stk. Nespole ganz zum garnieren
    Puderzucker zum Bestäuben


    ZUBEREITUNG Gaby's Beeren Kuchen Rezept


    1. Heidelbeeren nicht auftauen. Zitronen Schale abreiben. Saft auspressen 2 El beiSeite stellen, den Rest in einer Schüsselchen aufbewahren . Nespole schälen ( Siehemein Tipp " Wie schäle ich Nespole ") und in Würfelchen schneiden, im Zitronensaftgeben ( sonst werden sie dunkel braun, unappetitlich )2 Nespole in Schnitze schneiden,auch im Zitronensaft geben, wir brauchen sie zum garnieren. Mehl mit Backpulversieben. Eine Cakeform von 30-32 cm mit Backpapier auslegen.
    2. Butter schaumig rühren. Salz und Zucker zugeben, weiter rühren. Ein Ei nach dem andern darunterrühren, Zitronensaft darunterrühren.Mehl mit Backpulver und Haselnüsse mischenund darunterrühren. Beeren sorgfältig unter die Masse mischen, in die vorbereitete Formgiessen, glatt streichen.
    3. ca. 50-60 Min in der unteren Hälfte des auf 180°C vorgeheiztenOfens. Herausnehmen,etwas abkühlen, aus der Form nehmen, auf ein Gitter total auskühlen lassen. MitPuderzucker bestäuben und mit Nespole Schnitze garnieren.
    4. Die Hälfte des Teiges reicht für 9 Muffins Backförmchen von ca.7 cm?. Backenca.25 Min. in der Mitte des auf 180°C vorgeheizten Ofens.



    Gaby's Beeren Kuchen Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.05.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1867 (446)
    Eiweiß 7,4 g
    Kohlenhydrate 36,8 g
    Fett 30,1 g


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