Fruchtiger Wurst-Käse-Salat; für den Thermomix - Rezept geschrieben von Sri_Devi
Folgendes ist Fruchtiger Wurst-Käse-Salat; für den Thermomix - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Fruchtiger Wurst-Käse-Salat; für den Thermomix - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| für das Dressing: | |
| 4 EL | Weißweinessig |
| 2 EL | Wasser von den Essiggurken |
| 5 EL | Olivenöl |
| 6 EL | Wasser |
| 1 Stk. | Zwiebel, geviertelt |
| 1 TL | Dijon Senf oder süßer Senf |
| 1 Msp | Honig |
| Salz, Pfeffer | |
| Außerdem: | |
| 10 Stk. | Essiggurken |
| 300 g | Schinkenwurst |
| 150 g | Gouda |
| 1 Stk. | Apfel |
| Bund | Schnittlauch |
| 1 Dose | Mais |
Vorbereitung für Fruchtiger Wurst-Käse-Salat; für den Thermomix - Rezept
- Die Zutaten für das Dressing in den Mixtopf geben und auf Stufe 5 für 5 Sekunden verrühren.
- Wurst und Käse in grobe Stücke schneiden. Apfel vierteln und entkernen. Mit den Essiggurken in den Mixtopf geben. Auf Stufe 5 für ca. 3 - max. 4 Sekunden grob zerkleinern. Zuletzt abgetropften Mais und gehackten Schnittlauch auf der Rührstufe kurz unterrühren. Abschmecken und ggf. noch etwas nachwürzen.
Fruchtiger Wurst-Käse-Salat; für den Thermomix - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.05.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1243 (297) |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 28,9 g |
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