Feines Osterlamm - Rezept durch venus41
Hier ist es Feines Osterlamm - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von venus41 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Feines Osterlamm - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 75 gr. | Butter |
| 1 Prise | Salz |
| 75 gr. | brauner Zucker |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
| 1 Stk. | Ei |
| 100 gr. | Mehl |
| 50 gr. | Mandeln gemahlen |
| 2 TL | Backpulver |
| 2 EL | Milch |
| 1 | Schale von einer halben Zitrone oder |
| 1 | getrocknete Zitronenabrieb |
| 1 | Puderzucker zum bestäuben |
ZUBEREITUNG Feines Osterlamm - Rezept
- Butter,Salz, Ei, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mit dem Mixer schaumig schlagen
- Mehl und das Backpulver in die Schüssel dazu sieben und mit den Mandeln unterheben, anschließend die Milch und den Zitronenabrieb einrührn.
- Den Backofen auf 180° C ( Ober und Unterhitze ) vorheizen.
- Die Häschenform ausbuttern und mit Mehl bestäuben.
- Den Teig in die Form füllen.
- Form in das Backblech stellen das es nicht umfällt und auf der Mittleren Schiene ca 40 Min backen
- Aus dem Ofen nehmen und 15 Min abkühln lassen.
- Vorsichtig aus der Form nehmen und mit Puderzucker gut bestreun.
- Gutes gelingen und viel Spass :o)
Feines Osterlamm - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1737 (415) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 44,3 g |
| Fett | 23,6 g |
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