Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept geschrieben von Sheeva1960
Folgendes ist Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 450 gr. | Blattspinat tiefgefroren |
| 400 gr. | Hähnchenbrust |
| 3 cm | Ingwer frisch |
| 150 gr. | Mie-Nudeln |
| 2 EL | Sesamöl geröstet |
| Sojasauce | |
| 1 TL | Currypulver gelb |
| Pfeffer | |
| 100 gr. | Erdnüsse geröstet |
Vorbereitung für Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept
- Spinat auftauen lassen ,ausdrücken und grob hacken .Hähnchenbrüste kalt ab-brausen ,trocken tupfen und in grobe Stücke schneiden .Ingwer schälen und fein hacken .
- Mie-Nudeln nach Packungsanweisung garen .1 El Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen,Hähnchenstücke mit Ingwer anbraten und mit Sojasauce ,Pfeffer und Currypulverwürzen ,aus der Pfanne nehmen .
- Mie-Nudeln abgießen ,mit übrigen Öl (1El) kurz in der Pfanne anbraten .Spinat ,Nüsse und Hähnchenstücke zugeben ,alles unter Rühren ca.5 Min.braten.Mit Sojasauce abschmecken und servieren .
Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.08.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 761 (182) |
| Eiweiß | 13,3 g |
| Kohlenhydrate | 10,6 g |
| Fett | 9,5 g |
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