Spanferkel-Kotelett - Rezept geschrieben von sylvia57
Folgendes ist Spanferkel-Kotelett - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sylvia57 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spanferkel-Kotelett - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 12 | Spanferkel-Kotelett |
| Marinade: | |
| Sonnenblumenöl | |
| 1 TL | Senf |
| 2 Zehen | Knoblauch mit Salz zerrieben |
| 1 TL gehäuft | Paprika edelsüß |
| 0,5 TL | Majoran getrocknet |
| 1 TL | Kümmel gemahlen |
| 0,5 TL | Zitronenschale gerieben |
| Salz, Pfeffer | |
Vorbereitung für Spanferkel-Kotelett - Rezept
- In eine Schüssel Öl und alle Gewürze mischen, die Spanferkel-Kotelett damit einreiben und mehrere Stunden abgedeckt ziehen lassen
- Entweder auf dem Holzkohlengrill grillen oder bei 2/3 Temperatur in der Pfanne von jeder Seite 3 - 4 Minuten braten
- Als Beilagen passt: Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Grillkartoffel mit Dip, Weißbrot, Krautsalat, Bohnensalat, Tomatensalat, etc. Guten Appetit!
Spanferkel-Kotelett - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 267 (64) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| Fett | 2,2 g |
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