Pizzakatzes herzhafte Blätterteigcroissants - Rezept durch Pizzakatze
Folgendes ist Pizzakatzes herzhafte Blätterteigcroissants - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pizzakatze geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Pizzakatzes herzhafte Blätterteigcroissants - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 15 | TK Blätterteigplatten |
| 200 g | roher Schinkenscheiben |
| 5 EL | italienische Tomatensoße |
| 10 | Blätter Basilikum |
| 150 g | geraspelter Gouda |
| 2 | Eigelb |
| etwas Wasser | |
| Backpapier |
Vorbereitung für Pizzakatzes herzhafte Blätterteigcroissants - Rezept
- Backofen auf 250° vorheizenBlätterteigplatten leicht antauenBackbleche mit Backpapier auslegenEigelbe mit etwas Wasser verdünnen und verrühren
- Blätterteigplatten in Dreiecke schneiden.Die Dreiecke mit je einer Scheibe rohem Schinken belegen und von der breiten Seite zur Spitze einrollen.
- Blätterteigplatten mit Tomatensauce dünn bestreichen , mit etwas Käse und gezupften Basilikum bestreuen.Eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen
- Alle Croissants auf die Backbleche verteilen.Mit Eigelb einpinseln und überall Käse darüber streuen.
- Bei 200° etwa 20 Minuten abbacken.Die Croissants passen gut zu Wein,zu herzhaften Suppen und Salat.
Pizzakatzes herzhafte Blätterteigcroissants - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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