Kirsch-Muffins mit Schoko und Mandeln - Rezept Durch mira

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    Hier ist es Kirsch-Muffins mit Schoko und Mandeln - Rezept. Dieses Rezept von mira geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kirsch-Muffins mit Schoko und Mandeln - Rezept


    Kirsch-Muffins mit Schoko und Mandeln - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    250 g Vollkornmehl
    2 TL Backpulver
    0,5 TL Natron
    50 g Mandeln gehackt
    100 g Schokoplättchen
    1 Ei
    80 ml Rapsöl
    130 g Zucker
    2 EL Mandelsirup
    250 ml Milch
    200 g Kirschen entsteint
    Papierförmchen


    ZUBEREITUNG Kirsch-Muffins mit Schoko und Mandeln - Rezept


    1. Mehl, Backpulver; Natron, Mandeln und Schokoplättchen gut vermischen.
    2. Das Ei in einer Schüssel aufschlagen. Mit Zucker, Öl, Mandelsirup und Milch verrühren. Das Mehlgemisch dazu geben und unterrühren.
    3. Die Kirschen unter den Teig heben. (Ich hatte selbstgepflückte Kirschen, die ich entkernt eingefroren hab)
    4. Ein Muffinblech mit Papierförmchen ausstatten. Den Teig darin gleichmäßig verteilen.
    5. Bei 180°C in vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiebleiste 20-25 Min. backen. Garprobe machen.



    Kirsch-Muffins mit Schoko und Mandeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1302 (311)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 40,2 g
    Fett 13,9 g


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