Kartoffel-Käse-Rösties Rezept durch annaundguenni
Folgendes ist Kartoffel-Käse-Rösties Rezept. Dieses Rezept von annaundguenni geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kartoffel-Käse-Rösties Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 g | Kartoffeln |
| 1 | Zwiebel fein gewürfelt |
| 1 | Frühlingszwiebel in feine Scheiben geschnitten |
| 4 EL | Maismehl |
| 1 | Ei Freiland |
| 20 g | Parmesan gerieben |
| 100 g | Gouda |
| Salz, Pfeffer, Pflanzenöl |
ZUBEREITUNG Kartoffel-Käse-Rösties Rezept
- Die Kartoffeln schälen und mit einer Reibe in grobe Streifen reiben.Die restlichen Zutaten dazugeben (bis auf das Öl), gut vermischen und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
- Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Mit einem Esslöffel den Teig in die Pfanne geben, etwas andrücken und Goldbraun braten.
Kartoffel-Käse-Rösties Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.04.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 661 (158) |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 20,1 g |
| Fett | 5,5 g |
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