Hasenöhrl nach Uroma Maria - Rezept geschrieben von scarab
Folgendes ist Hasenöhrl nach Uroma Maria - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von scarab geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hasenöhrl nach Uroma Maria - Rezept
Zutaten für 4 Personen | 750 Gramm | Mehl |
| 300 Gramm | Butter |
| 5 Stück | Eier |
| 4 EL | Zucker |
| 6 EL | Sauerrahm |
| | Mehl zum ausrollen |
| | Puderzucker zum bestreuen |
| | Fett zum ausbacken |
ZUBEREITUNG Hasenöhrl nach Uroma Maria - Rezept
- Aus allen Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten und diesen dann 30 Minuten ruhen lassen
- Messerrückendick ausrollen und mit einem Teigrad in Rauten oder ggfs. Dreiecke "ausradeln"
- Fritteuse anwerfen und bei 190°C goldgelb ausbacken - das wenden nicht vergessen
- Auf Küchenkrepp kurz zum entfetten lagern
- Noch warm mit Puderzucker bestreuen
- Mit der Fliegenklatsche gegen "Naschkatzen" verteidigen sonst kommt nichts mehr an der Kaffeetafel an.Guten Hunger!
- Juhu - jetzt darf ich mich endlich in die Reihe der dreistelligen Rezepteinsteller drängeln. Mit meinem Lieblingsrezept hab ich jetzt die 100 voll m/(-I-)m/
Hasenöhrl nach Uroma Maria - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.02.2017 |
| Angaben pro 100 g |
| kJ (kcal) | 1138 (272) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 49,6 g |
| Fett | 5,2 g |
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