Fruchtige Eisblumen ... - Rezept durch Cookies
Folgendes ist Fruchtige Eisblumen ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fruchtige Eisblumen ... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 125 Gramm | TK-Beerenmischung |
| 1 | Limette frisch |
| 100 Gramm | Zucker |
| 100 Milliliter | warmes Wasser |
| 1 Blatt | Gelatine |
| 1 | Eiweiß |
| 1 Prise | Salz |
Vorbereitung für Fruchtige Eisblumen ... - Rezept
- Die Beerenmischung langsam auftauen lassen. Limette auspressen.Zucker in dem warmen Wasser auflösen. Limettensaft und Beeren dazugeben. Alles pürieren.
- Gelatine in kaltem Wasser einweichen.Eiweiß mit Salz steif schlagen. Eischnee unter die Fruchtmischung heben.Gelatine ausdrücken, auflösen und unterrühren.
- Das Ganze in kleine Silikonförmchen füllen und ca. 4 Stunden (oder über Nacht) in den Gefrierschrank stellen.
- Nach Lust und Laune anrichten .... oder ganz schnell : einfach so essen ;-)
Fruchtige Eisblumen ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 845 (202) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 44,2 g |
| Fett | 0,2 g |
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