Einmachen: Erdbeer-Ananas-Kokos-Marmelade - Rezept durch rainbow3
Folgendes ist Einmachen: Erdbeer-Ananas-Kokos-Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Einmachen: Erdbeer-Ananas-Kokos-Marmelade - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 300 g | Erdbeeren frisch |
| 300 g | Ananas frisch |
| 300 ml | Kokosmilch |
| 300 g | Agavensirup |
| 1 TL (gestrichen) | Zitronensäure |
| 1 Päckchen | Gelierfix 2:1 |
ZUBEREITUNG Einmachen: Erdbeer-Ananas-Kokos-Marmelade - Rezept
- Erdbeeren waschen, das Grüne entfernen und dann pürieren.
- Ananas von der Schale lösen, dann erst wiegen (Rest für etwas anderes verwenden) und ebenfalls pürieren.
- Kokosmilch unterrühren und nochmals alles kurz pürieren.
- Agavensirup, Zitronensäure und Gelierfix dazugeben und alles gründlich miteinander verrühren.
- Dann in einen großen Topf geben.
- Unter Rühren aufkochen und 4-5 Minuten kochen lassen.
- Anschließend in Twist-Off Gläser füllen und diese fest verschließen und einige Minuten auf den Kopf stellen.
Einmachen: Erdbeer-Ananas-Kokos-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 443 (106) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 24,5 g |
| Fett | 0,2 g |
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