Champignon-Haschee mit Maccaroni - Rezept Eingereicht von sTinsche

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    Hier ist es Champignon-Haschee mit Maccaroni - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Champignon-Haschee mit Maccaroni - Rezept


    Champignon-Haschee mit Maccaroni - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Rinderhack
    400 g frische Champignons
    1 Zwiebel
    1 große Zehe Knoblauch
    0,5 Pck. Tomatenpürre
    3 Eßl. Bratensaftpulver
    Koblauchpfeffer, Pfeffer aus der Mühle
    gekörnte Brühe
    Petersilie und Schnittlauch
    Worchestersoße
    2 EL saure Sahne
    Maccaroni
    Öl
    geriebener Käse


    Vorbereitung für Champignon-Haschee mit Maccaroni - Rezept


    1. Pilze säubern und würfeln.Zwiebel schälen und auch würfeln.
    2. In einem Topf Öl erhitzen und Zwiebeln anschwitzen. Hackfleisch dazu und mitbraten.Dann Pilzwürfel dazu.Alles gut verrühren und Tomatenpürree dazu.Mit Bratensaft, Koblauchpfeffer, Pfeffer aus der Mühle, gekörnte Brühe, Worchestersoße abschmecken.
    3. Derweil Nudeln kochen.
    4. Zum Schluß Kräuter und saure Sahne zum Hachee geben.
    5. Mit geriebenem Käse oder saurer Sahne servieren.



    Champignon-Haschee mit Maccaroni - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 858 (205)
    Eiweiß 18,9 g
    Kohlenhydrate 0,4 g
    Fett 14,4 g


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