Hamburger Aalsuppe Rezept von Das perfekte Dinner

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Hamburger Aalsuppe Rezept von Das perfekte Dinner
  • Hamburger Aalsuppe Rezept durch Das perfekte Dinner

    Folgendes ist Hamburger Aalsuppe Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hamburger Aalsuppe Rezept


    Hamburger Aalsuppe Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    150 ml Milch
    40 g Butter
    200 g gemischtes getrocknetes Obst
    200 g Knollensellerie frisch
    50 g Petersilienwurzel
    4 Stk. Möhren
    1 Stange Lauch
    6 Stk. Thymianzweige
    1 Liter Gemüsebrühe
    2 Stk. Lorbeerblätter
    1 TL Estragon getrocknet
    1 Bund Petersilie
    150 g Erbsen tiefgefroren
    Pfeffer


    Vorbereitung für Hamburger Aalsuppe Rezept


    1. Backobst in mundgerechte Stücke schneiden. In einen Topf geben, mit Wasser bedecken, aufkochen und bei kleiner Hitze zugedeckt etwa 10 Minuten quellen lassen. Vom Herd nehmen und zugedeckt stehen lassen. Sellerie, Petersilienwurzel und Möhren putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden.Lauch der Länge nach halbieren, waschen und in etwa 1 cm breite Scheiben schneiden. Thymian waschen.Gemüsebrühe aufkochen. Thymian, Lorbeerblätter, Estragon und Gemüsewürfel dazugeben. Nochmals aufkochen und zugedeckt etwa 20 Minuten bei mittlerer Hitze garen lassen.
    2. Petersilie waschen, trockenschütteln, Blätter abzupfen und kleinschneiden.Lauchscheiben zum Gemüse geben und alles weitere 5 Minuten garen.Backobst mit einer Schaumkelle aus dem Kochwasser heben, mit den Erbsen zum Gemüse geben und aufkochen. Die Suppe mit Salz, Pfeffer, ggf. Piment und abschmecken, die Thymianzweige herausnehmen.



    Hamburger Aalsuppe Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.04.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 188 (45)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 2,3 g
    Fett 3,4 g


    Das war Hamburger Aalsuppe Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Hamburger Aalsuppe Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Hamburger Aalsuppe Rezept von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Hamburger Aalsuppe Rezept von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2016/05/hamburger-aalsuppe-rezept-von-das.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.