H: Kokos - Schoko - Makronen - Rezept durch eisfee67
Folgendes ist H: Kokos - Schoko - Makronen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von eisfee67 geschrieben und kann für 70 Portionen serviert werden.
H: Kokos - Schoko - Makronen - Rezept
Zutaten für 70 Personen
| 3 Stk. | Eiweiß |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pk. | Bourbon-Vanillezucker |
| 250 g | Kokosraspeln |
| 100 g | Zartbitterflocken |
| 1 EL | Mehl |
Vorbereitung für H: Kokos - Schoko - Makronen - Rezept
- Die Eiweiß sehr steif schlagen, dabei den Zucker und den Vanillezucker einrieseln lassen.
- Die Kokosraspel, die Schokoflocken und das Mehl mischen und vorsichtig unter den Eischnee heben.
- Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im Ofen bei 125°C ca. 25 Min backen.
- Die Makronen nach dem Abkühlen in einer Dose bis Weihnachten verstauen und bewachen.
H: Kokos - Schoko - Makronen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2168 (518) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 50,4 g |
| Fett | 33,2 g |
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