Bunter Salat mit gebratenen Champignons an Senf-Honig-Dressing (Isabell Hertel) - Rezept Gesendet von Das perfekte Promi Dinner

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    Folgendes ist Bunter Salat mit gebratenen Champignons an Senf-Honig-Dressing (Isabell Hertel) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunter Salat mit gebratenen Champignons an Senf-Honig-Dressing (Isabell Hertel) - Rezept


    Bunter Salat mit gebratenen Champignons an Senf-Honig-Dressing (Isabell Hertel) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    0,5 Stk. Gemüsepaprika rot frisch
    0,5 Stk. Gemüsepaprika gelb frisch
    6 Stk. Cherrytomaten
    2 Stk. Frühlingszwiebeln
    1 Stk. Ei
    8 Stk. Champignons
    100 ml Olivenöl
    0,5 Stk. Zitrone
    1,5 EL Honigsenf
    1 Bund Schnittlauch
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer


    Vorbereitung für Bunter Salat mit gebratenen Champignons an Senf-Honig-Dressing (Isabell Hertel) - Rezept


    1. Für den Salat die Paprika, Cherry Tomaten, das Ei und Zwiebeln in kleine Würfel (oder Streifen)schneiden. Die Champignons in Scheiben schneiden und mit den Frühlingszwiebeln in Butter leicht anbraten und über den Salat geben.
    2. Für die Honig-Senf-Dressing den Schnittlauch zerkleinern und den Rest der Zutaten in einem Schälchen zusammen zu einer homogenen Flüssigkeit vermengen und über den Salat träufeln.



    Bunter Salat mit gebratenen Champignons an Senf-Honig-Dressing (Isabell Hertel) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.08.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2277 (544)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 3,2 g
    Fett 59,0 g


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