Brombeere Cobble mit Eierlikoer - Diese Beeren wachsen wild in Oregon und kosten nichts - werden benutzt fuer alles - Rezept von ingecoff

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    Folgendes ist Brombeere Cobble mit Eierlikoer - Diese Beeren wachsen wild in Oregon und kosten nichts - werden benutzt fuer alles - Rezept. Dieses Rezept von ingecoff geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



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    Brombeere Cobble mit Eierlikoer - Diese Beeren wachsen wild in Oregon und kosten nichts - werden benutzt fuer alles - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    500 Gramm Brombeeren frisch oder gefrohren
    200 Gramm Zucker fuer ueber die Bormbeeren
    125 Gramm Butter
    250 Gramm Mehl
    200 Gramm Zucker
    125 ml Milch
    125 ml EierLikoer - kann auch Milch benutzen
    2 Teelöffel Backpulver


    ZUBEREITUNG Brombeere Cobble mit Eierlikoer - Diese Beeren wachsen wild in Oregon und kosten nichts - werden benutzt fuer alles - Rezept


    1. Vorheize Ofen 160C. Mische in die Brombeeren 200gr Zucker und lasse ziehen fuer ein paar Minuten in einer Schuessel. Nehme eine laengliche Backform lege 125 gr Butter in die Backform 20 X 28 cm und lege diese Form in den heissen Ofen bis die Butter fluessig ist.
    2. Mische Mehl, 200gr Zucker, die Milch und den Eierlikoer mit dem Backpulver, alles auf einmal zusammen ruehren mit Handbesen oder Elektrikbesen. Nehme Backform aus dem Ofen loeffel den Teig ueber die fluessige Butter, gleichmaessig. Nehme Loeffel und streue gleichmaessig die gezuckerten Beeren ueber den Teig, NICHT reindruecken oder ruehren. Backe fuer 45 Minuten. Bis golden brown.



    Brombeere Cobble mit Eierlikoer - Diese Beeren wachsen wild in Oregon und kosten nichts - werden benutzt fuer alles - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1561 (373)
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 54,8 g
    Fett 15,1 g


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