Vegan : Gemüse - Spargel - Frikassee - Rezept Von Einsendungen Forelle1962

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    Hier ist es Vegan : Gemüse - Spargel - Frikassee - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vegan : Gemüse - Spargel - Frikassee - Rezept


    Vegan : Gemüse - Spargel - Frikassee - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 große Zwiebel gewürfelt
    etwas Olivenöl
    3 Stück Karotten gewürfelt
    0,5 kg grünen Spargel geschnitten
    etwas Salz
    etwas gemahlener Pfeffer a.d.M.
    1 Päckchen Kokossahne


    ZUBEREITUNG Vegan : Gemüse - Spargel - Frikassee - Rezept


    1. Die gewürfelten Zwiebeln im Öl anschmoren, dann die Karottenwürfel dazu geben und auch etwas mit anschmoren.
    2. Dazu kommen dann der geschnittenen Spargel, Salz & Pfeffer dazu und das Ganze mit der Kokossahne abrunden.
    3. Dazu einen Petersiliereis oder Kartoffeln, aber auch mit Baguette schmeckt es köstlich.



    Vegan : Gemüse - Spargel - Frikassee - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 150 (36)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 3,7 g


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