Schi-Cha-Pfanne - Rezept durch bougetgarni
Hier ist es Schi-Cha-Pfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von bougetgarni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schi-Cha-Pfanne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 370 gr | Muschelnudeln, groß |
| 400 gr | Champignons frisch |
| 300 gr | Schinken gekocht |
| 200 ml | Sahne |
| 150 gr | Käse gerieben |
| Salz, Pfeffer | |
| 1 TL | Harissa-Paste |
| Chiliflocken rot | |
| Pflanzencreme |
Vorbereitung für Schi-Cha-Pfanne - Rezept
- Nudeln in Salzwasser nicht zu weich kochen, abtropfen lassen.
- Champignons putzen und in Scheiben, Schinken in Streifen schneiden.
- Zuerst den Schinken in zerlassener Pflanzencreme anbraten, dann die Champignons zufügen und ca. 10 Minuten dünsten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
- Nudeln, Sahne und die Gewürze zufügen, alles gut miteinander vermischen. Käse auf den Nudeln verteilen und schmelzen lassen, einige Chiliflocken aufstreuen und servieren.
Schi-Cha-Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1222 (292) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| Fett | 30,4 g |
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