Pflaumen-Marmelade mit Zimt und Slibowitz - Rezept By hirtsteinbungalow

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    Folgendes ist Pflaumen-Marmelade mit Zimt und Slibowitz - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hirtsteinbungalow geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pflaumen-Marmelade mit Zimt und Slibowitz - Rezept


    Pflaumen-Marmelade mit Zimt und Slibowitz - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1,2 kg Pflaumen/Zwetschen
    0,5 TL Zimt
    600 g Gelierzucker 2:1
    4 Zimtstangen
    50 ml Slibowitz


    ZUBEREITUNG Pflaumen-Marmelade mit Zimt und Slibowitz - Rezept


    1. Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und grob zerkleinern.
    2. Pflaumen, Zimtpulver und Gelierzucker in einem großen Topf verrühren. 3-4 Stunden ziehen lassen.
    3. Pflaumen-Masse unter ständigem Rühren bei starker Hitze aufkochen.
    4. Dann unter ständigem Rühren mind. 4 Minuten sprudelnd kochen. Evtl. halbe oder ganze Zimtstangen zufügen. Und den Slibowitz unterrühren.
    5. Die Konfitüre in Weckgläser füllen



    Pflaumen-Marmelade mit Zimt und Slibowitz - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.08.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1691 (404)
    Eiweiß 0,0 g
    Kohlenhydrate 99,4 g
    Fett 0,0 g


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