Lebkuchen-Kugeln mit Zimtjoghurt - Rezept geschrieben von klaus56
Folgendes ist Lebkuchen-Kugeln mit Zimtjoghurt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von klaus56 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Lebkuchen-Kugeln mit Zimtjoghurt - Rezept
Zutaten für 2 Personen
130 g | Lebkuchen |
30 g | weiche Butter |
30 g | gemahlene Mandeln |
1 EL | Rum |
300 g | griechischer Joghurt |
1 Päckchen | Vanillezucker |
Zimt, Schokostreusel |
ZUBEREITUNG Lebkuchen-Kugeln mit Zimtjoghurt - Rezept
- Den Lebkuchen zerkleinern und mit der Butter, Rum und den gemahlenen Mandeln gut vermengen.Für 1 Stunde kühl stellen.
- Joghurt, Vanillezucker und Zimt (nach Geschmack) verrühren.
- Vor dem Servieren den Zimt-Joghurt auf Dessertteller geben. Von der Lebkuchenmasse 4 Kugeln formen (habe einen Eisportionierer zur Hilfe genommen), zum Joghurt legen und die Schokostreusel darüber geben.
Lebkuchen-Kugeln mit Zimtjoghurt - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.11.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 674 (161) |
Eiweiß | 5,4 g |
Kohlenhydrate | 20,1 g |
Fett | 5,0 g |
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