Kirsch-Joghurttorte aus dem Kühlschrank - Rezept geschrieben von 17124
Hier ist es Kirsch-Joghurttorte aus dem Kühlschrank - Rezept. Dieses Rezept von 17124 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Kirsch-Joghurttorte aus dem Kühlschrank - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 200 g | Amarettini |
| 80 g | Butter |
| 1 Glas | Kirschen |
| 500 g | Griechischer Joghurt 10% Fett |
| 100 g | Zucker |
| 30 ml | Zitronensaft |
| 1 Pck. | Finesse Zitrone |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 6 Blatt | Gelatine weiß |
| 200 g | Sahne |
| 30 g | Mandelblättchen |
| 0,5 TL | Puderzucker |
ZUBEREITUNG Kirsch-Joghurttorte aus dem Kühlschrank - Rezept
- Butter zerlassen. Amarattini fein zerbröseln. Mit der Butter mischen und in eine mit Backpapier ausgelegte 24er-Form drücken. Kühl stellen für ca. 20 min.
- Kirschen gut abtropfen lassen und auf dem Boden verteilen.
- Joghurt, Zucker Zitronensaft und -schale mit Vanillezucker verrühren.
- Gelatine 10 min in kaltem Wasser einweichen.
- Gelatine ausdrücken und in drei EL Wasser auflösen.
- 5 EL der Joghurtcreme zur Gelatine geben und verrühren. Diese Mischung dann zur restlichen Joghurtcreme geben.
- Sahne steif schlagen. Unter die Joghurtcreme ziehen. Auf die Kirschen gießen. Mindestens vier Stunden kühlen.
- Mandeln anrösten, dann mit ca. 0,5 TL Puderzucker karamellisieren. Auskühlen lassen und vor dem Servieren auf der Torte verteilen.
Kirsch-Joghurttorte aus dem Kühlschrank - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.04.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1084 (259) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 13,2 g |
| Fett | 19,5 g |
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