King Prawns mit Gurke, Ei und Apfelsine - Rezept von Redbarett
Folgendes ist King Prawns mit Gurke, Ei und Apfelsine - Rezept. Dieses Rezept von Redbarett geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
King Prawns mit Gurke, Ei und Apfelsine - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 gr. | TK Riesen Garnelen mit Kräuter z.B. Penny |
| 0,5 | Salatgurke |
| 1 mittelgross | Orange /Apfelsine |
| 2 | Eier |
| n. Bedarf | Himbeer Balsam |
| 1 EL | Erdnüsse zur Deko |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für King Prawns mit Gurke, Ei und Apfelsine - Rezept
- Eier ca 4 min. kochen. Gurke schälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Auf Teller aufreihen. Apfelsine/Orange in drei Finger dicke Scheiben schneiden, von der Schale befreien und in Streifen schneiden, vor den Gurken postieren.
- Öl in eine Pfanne erhitzen und die TK King Praws anbraten. Die Eier pellen, vorsichtig halbieren und zu den Gurkenscheiben.
- Die gegarten Garnelen ggf. auf Küchenrolle abtropfen (Öl) noch warm zu den Salat geben. Alles salzen und pfeffern und den Rest O-Saft über den Salat geben. Nach Geschmack auch etwas Himbeer Balsam (Himbeeressig). Einige Erdnüsse als Deko mit auf dem Teller.
King Prawns mit Gurke, Ei und Apfelsine - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 180 (43) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 8,3 g |
| Fett | 0,2 g |
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