Hühnchenkeule an Rosmarinkartoffel - Rezept von SiggiM57

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    Folgendes ist Hühnchenkeule an Rosmarinkartoffel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von SiggiM57 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hühnchenkeule an Rosmarinkartoffel - Rezept


    Hühnchenkeule an Rosmarinkartoffel - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    3 Stück Hähnchenkeule
    1 kg Kartoffel - mehlig kochen
    Rosmarin - wenn möglich frisch
    Olivenöl


    Vorbereitung für Hühnchenkeule an Rosmarinkartoffel - Rezept


    1. Kartoffel schälen und mundgerecht schneiden.
    2. In eine mit Backpapier ausgeschlagen Auflaufform geben.
    3. Mit Salz, Pfeffer und reichlich Rosmarin würzen.
    4. Zum Schluß Olivenöl zugeben und vermischen.
    5. Die gewaschen und gewürzten Hähnchenschenkel auf die Kartoffeln legen.
    6. Das Ganze für zirka 40 Minuten bei 200 Grad bei Umluft backen.
    7. Fertig
    8. Natürlich paßt hier hervorragend ein schwerer italienischer Rotwein, ich denke da an den Cannonau aus Sardinien.



    Hühnchenkeule an Rosmarinkartoffel - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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