Grünkohl untereinander - Rezept von Linus1963
Hier ist es Grünkohl untereinander - Rezept. Dieses Rezept von Linus1963 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Grünkohl untereinander - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 3 Pck. | Grünkohl |
| 2 | Zwiebeln |
| Fett | |
| Kartoffelpüree siehe mein KB | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 8 | Mettwürstchen |
ZUBEREITUNG Grünkohl untereinander - Rezept
- Zwiebeln klein würfeln. In einem großen Topf die Zwiebeln im Fett glasig dünsten. Den aufgetauten Grünkohl zugeben. Mit etwas Wasser auffüllen und auf kleiner Flamme köcheln lassen. Nach 30 Minuten die Mettwürstchen zugeben. Das ganze weitere 30 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit das Kartoffelpüree zubereiten. Mettwürstchen zur Seite stellen und das Kartoffelpüree unterziehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Grünkohl auf Tellern mit den Würstchen anrichten.
Grünkohl untereinander - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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