Gegrillte Tintenfischtuben Rezept Eingereicht von Sri_Devi

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    Hier ist es Gegrillte Tintenfischtuben Rezept. Dieses Rezept von Sri_Devi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gegrillte Tintenfischtuben Rezept


    Gegrillte Tintenfischtuben Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    6 Stk. Tintenfischtuben
    1 Stk. Zitrone, den Saft davon
    4 EL Olivenöl
    3 EL griechische Gewürzmischung oder Schafskäse-Gewürz
    1 Stk. Knoblauchzehe, gehackt
    Salz, Pfeffer
    1 TL (gestrichen) Paprika edelsüß


    Vorbereitung für Gegrillte Tintenfischtuben Rezept


    1. Die gewaschenen und geputzten Tuben entlang der rechten und linken Seite jeweils im Abstand von ca. 1 cm bis knapp zur Mitte einschneiden. Geht ganz einfach, am besten einfach kurz das Bild anschauen.
    2. Die Zutaten für die Marinade verrühren und die Tuben damit einreiben und ca. 1 Stunde im Kühlschrank marinieren. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden und schauen, dass alles mit Marinade eingerieben ist.
    3. Die Tuben auf dem Grill einige Minuten von jeder Seite grillen. Dazu Zitronenschnitze reichen.
    4. Dazu passt ein leckerer Feta-Joghurt Dip: Dazu habe ich einfach einen Becher griechischen Joghurt mit 150 g Feta, 1 Knoblauchzehe, Pfeffer, 1 EL Zitronensaft und etwas Obatzda-Gewürz (schmeckt aber auch mit Schafskäse-Gewürz) püriert. Gehackte Petersilie unterheben und fertig ist der Dip.



    Gegrillte Tintenfischtuben Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.09.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3588 (857)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    Fett 95,9 g


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