gefüllte Zuchhini Rezept von mira
Hier ist es gefüllte Zuchhini Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mira geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
gefüllte Zuchhini Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 | Zucchini ca.250g |
| -------Füllung--------- | |
| 75 g | Reis gegart |
| 1 EL | Vegetarischer Brotaufstrich Paprika |
| 25 g | Champignons frisch |
| 2 EL | Paprika rot fein gewürfelt |
| 1 EL | Zwiebel fein gewürfelt |
| 50 g | Frischkäse |
| 1 klein | Ei |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| ------------------------- | |
| Gemüsebrühe |
Vorbereitung für gefüllte Zuchhini Rezept
- Die Zucchini waschen, putzen, der Länge nach halbieren und aushöhlen.
- Die Pilze säubern, putzen und klein schneiden.
- Alle Zutaten für die Füllung gut vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Zucchini füllen.
- Zucchinihälften in eine feuerfeste Form geben, etwas Gemüsebrühe angießen und für ca. 30 Min bei 200°C im Ofen garen.
- Mit Beilagen nach Wahl servieren.
gefüllte Zuchhini Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 703 (168) |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 11,5 g |
| Fett | 10,3 g |
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