Spinatsalat mit Joghurt - Yogurtlu ispinak salatasi - Rezept von fienchen09

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    Folgendes ist Spinatsalat mit Joghurt - Yogurtlu ispinak salatasi - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von fienchen09 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spinatsalat mit Joghurt - Yogurtlu ispinak salatasi - Rezept


    Spinatsalat mit Joghurt - Yogurtlu ispinak salatasi - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Blattspinat
    4 Knoblauchzehen
    6 EL Olivenöl
    1 Prise Salz und Pfeffer
    1 frisch gepresste Zitrone
    200 g Vollmilchjoghurt
    Fladenbrot


    Vorbereitung für Spinatsalat mit Joghurt - Yogurtlu ispinak salatasi - Rezept


    1. Den Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Den Knoblauch schälen und zerdrücken.
    2. 3 EL Öl in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin andünsten. Den Spinat dazugeben und bei geringer Hitze zusammenfallen lassen. Spinat noch weitere 4 Minuten dünsten, dann mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. Den Joghurt mit Zitronensaft und dem restlichen Olivenöl verrühren. Spinat in eine Schüssel geben und mit dem Joghurt vermischen.
    4. Mit Fladenbrot servieren.



    Spinatsalat mit Joghurt - Yogurtlu ispinak salatasi - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.10.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 510 (122)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 1,2 g
    Fett 11,8 g


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