Marinierte Schweinenackenkoteletts - Rezept durch hasi007
Hier ist es Marinierte Schweinenackenkoteletts - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hasi007 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Marinierte Schweinenackenkoteletts - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Scheinenackenkoteletts |
| 4 EL | Öl |
| 3 EL | Honig |
| 3 EL | Senf |
| 2 EL | Paprika edelsüß |
| 1 | Biozitronenabrieb |
| Salz, Pfeffer | |
| 20 g | Bärlauch frisch |
| 0,5 | Peperoni rot |
ZUBEREITUNG Marinierte Schweinenackenkoteletts - Rezept
- Bärlauch und Peperoni waschen, trocknen und in dünne Streifen schneiden. (Kerne entfernen) Schale einer Biozitrone abreiben.
- Öl, Honig, Senf, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Zitronenabrieb, Bärlauch und Peperoni gut miteinander verrühren.
- Die Koteletts waschen, trocknen und in einen großen Gefrierbeutel geben. Die Marinade darüber gießen, verschließen und gut durchkneten. 24 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
- Am nächsten Tag grillen. Dazu gab es meinen Speck-Kartoffelsalat aus meinem KB.
Marinierte Schweinenackenkoteletts - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1754 (419) |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 24,6 g |
| Fett | 34,3 g |
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