Hefeteig mit Mehl und Trockenhefe - Rezept geschrieben von belindina
Folgendes ist Hefeteig mit Mehl und Trockenhefe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von belindina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hefeteig mit Mehl und Trockenhefe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 gr. | Mehl |
1 Päckchen | Trockenhefe |
1 EL | Zucker |
1 TL | Salz |
3 dl | Milch |
60 gr. | Margarine |
1 | Ei |
Vorbereitung für Hefeteig mit Mehl und Trockenhefe - Rezept
- Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Schüssel gut vermischen
- Milch mit Margarine warm werden lassen und über das Mehl giessen
- Auf einem Tisch mit etwas Mehl kneten bis der Teig nicht mehr klebt
- 1 Stunde zugedeckt bei Raumtemperatur gehen aufgehen lassen
- Teig zum Beispiel zu einem Zopf formen, mit dem Ei bestreichen und bei 200 Grad 20 min backen (zweite Rille von unten)
Hefeteig mit Mehl und Trockenhefe - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.11.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1117 (267) |
Eiweiß | 7,1 g |
Kohlenhydrate | 44,7 g |
Fett | 6,4 g |
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